pour l'apero

Publié le 14 Novembre 2020

En ces temps difficiles, essayons de penser quand même aux fêtes qui approchent. j'ai trouvė une petite recette de bouchėes festives pour l'apėro. Je ne l'ai pas crėėe, mais adaptėe au thermomix, et j'ai un peu modifié. L'avantage c'est de pouvoir faire...

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Rédigé par Mariebel

Publié dans #POUR ACCOMPAGNER L'APERO, #POUR L'APERO

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Publié le 29 Juillet 2019

En cette saison, qui ne croule pas sous les courgettes? Des recettes, il en existe des tas, mais en voici une que j'aime bien car j'adore le goût du citron confit. Facile à faire, il peut être servi en entrée, ou en apéro. Je n'ai pas fait d'essai congélation...

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Publié le 27 Avril 2019

Une recette très facile que j'ai faite hier pour un apéro dînatoire. Le plus difficile étant de trouver du saumon d'excellente qualité. J'en ai trouvé et j'ai eu envie de le cuisiner en galantine, facile à faire mais un vrai régal. Je pense que mes invités...

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Publié le 18 Décembre 2018

Voici pour Noël une recette qui fleure bon les bois, et qui peut être servie de différentes façon. Pour ma part, ce sera dans une assiette gourmande pour Noël, donc dans un petit bol. Mais ce cappuccino peut aussi se déguster en entrée solo, dans un grand...

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Rédigé par Mariebel

Publié dans #ENTREES, #PETITS PLATS DU SOIR, #POUR L'APERO, #SPÉCIAL FÊTES

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Publié le 1 Décembre 2018

Noël arrive à grands pas! Il est temps de réfléchir à ce que nous allons faire pour réussir cette belle fête des papilles, avec la famille et les amis. Voici donc une recette de chantilly de foie gras, que l'on peut mettre sur des toasts de pain d'épice,...

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Publié le 4 Mars 2018

Encore aujourd'hui, ma fille aînée m'a rappelée à l'ordre pour une recette que nous faisons souvent toutes les 2. Mais comme cette recette n'est pas sur mon blog, chaque fois elle m'appelle pour me la demander, et chaque fois elle me demande pourquoi...

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Rédigé par Mariebel

Publié dans #PETITS PLATS DU SOIR, #ENTREES, #POUR L'APERO

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Publié le 29 Janvier 2018

Vous ne serez pas étonnées.... Je rentre de vacances du Québec et je partage mes recettes canadiennes..... Je rentre de vacances d'Espagne et voilà des recettes de tapas. Je ne peux pas m'empêcher, quand je visite une région ou un pays, de rentrer avec...

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Rédigé par Mariebel

Publié dans #POUR L'APERO

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Publié le 20 Octobre 2017

Les vacances sont finies, et ce soir, repas annuel des pêcheurs. En fait, tous les ans, en fin de saison, nous nous réunissons autour d'une bonne table, entre amis du port, pêcheurs ou non pêcheurs. Chaque couple apporte une bouteille de champagne, et...

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Rédigé par Mariebel

Publié dans #POUR L'APERO, #POUR ACCOMPAGNER L'APERO, #VERRINES

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Publié le 8 Août 2017

C'est la pleine saison, et comme pour les courgettes, parfois les idées manquent pour préparer les aubergines. Voici donc une petite recette très simple, mais bien parfumée, et pratique en entrée fraîche pour l'été, mais aussi, toastée pour l'apéro. Ingrédients...

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Rédigé par Mariebel

Publié dans #ENTREES, #POUR L'APERO

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Publié le 1 Juillet 2017

Pour moi, l'hiver a été très difficile, il devient donc urgent d'aller me ressourcer un peu. Mais je ne vais pas partir comme ça..... Donc, avant de prendre le chemin des vacances pour quelques jours, je vous livre une recette de saison bien sûr, que...

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Rédigé par Mariebel

Publié dans #ENTREES, #POUR L'APERO

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