Mon atelier culinaire pour un enterrement de vie de jeune fille.

Publié le 24 Août 2013

Un vrai régal!

Bien sûr une super ambiance. J'ai donc fait ce matin un atelier "apéro dînatoire", pour 6 jeunes femmes qui enterraient la vie de jeune fille de l'une d'entre elle.

C'était bien sûr la surprise pour la mariée. Jusqu'au dernier moment, elle ne savait de quoi il s'agissait.

Nous avons donc fait d'abord connaissance, car je ne connaissais que l'organisatrice.

Nous avions établi nos recettes il y a quelques jours, puis elles ont fait leurs courses, je fournis uniquement les épices et les herbes.

Voici le menu:

Quenelles de thon sur toasts

Tapenades noires et vertes, et tomatine. Le tout pour garnir des palmiers

Bouchées d'ananas au magret fumé

Verrines de duo pommes/saumon de mon amie Pat, mais version sans thermomix.

Galipettes angevines

Brochettes de poulet tandoori

Blinis de pommes de terre, salsa de tomate/avocat

Samoussas de boeuf et chutney de mangue

Cake poire - chorizo

Gougères

Chouquettes à la mousse de Roquefort

Carpaccio d'ananas aux épices, glace à la banane et fondant choco.

J'ai vraiment passé un agréable moment, et j'espère que mes "élèves" se sont régalées!..

Voici donc quelques photos, plus parlantes que mes explications!......

Mon atelier culinaire pour un enterrement de vie de jeune fille.
Mon atelier culinaire pour un enterrement de vie de jeune fille.
Mon atelier culinaire pour un enterrement de vie de jeune fille.
Mon atelier culinaire pour un enterrement de vie de jeune fille.
Mon atelier culinaire pour un enterrement de vie de jeune fille.
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Mon atelier culinaire pour un enterrement de vie de jeune fille.
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Mon atelier culinaire pour un enterrement de vie de jeune fille.

Rédigé par Mariebel

Publié dans #INFOS

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Valérie 25/08/2013 09:14

Bravo Marie, c'est très beau et sûrement trèsbon. Je pioche les idées. Merci de nous faire partager ces délicieuses préparations, dommage que l'on puisse pas goûter.

Framboise56 24/08/2013 17:44

Trop forte marie elles ont du passer un super moment

evelyne 24/08/2013 17:47

Marie est super douée et très toujours prête a nous rendre service

evelyne 24/08/2013 17:18

Alors là CHAPEAU A TOUTES SANS OUBLIER MARIE pour avoir organiser cet atelier culinaire, que de bonnes et belles choses, et bien quand je saurais faire tous ces plats je serais super contente, BRAVO
Plaisir a voir et revoir
Amitiés Evelyne